Закваска для кваса

Поделюсь закаской для кваса. Всё лето пьем и делаем окрошку. Привезена была с Украины знакомым, на 3 литровую банку высыпается закваска, добавляете воду и 2 с горкой столовые ложки сахара, 2 кусочка черного хлеба. Через два дня у вас готов вкуснейший квас! Привезу на ОВ 19.