На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено
vernosty

подставка для жарки курицы

Есть у нас любители сочной жареной курочки со специями и чесночком?
Можно приготовить в духовке на обычной бутылке как на первом фото, а можно более цивильно — при помощи специальной стальной подставки. (см фото 2)

Собствено её и отдаем в дар:)

Рецепт можно прочитать здесь: http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_075.shtml

Желайте:)
  • allo4ka_bu
    allo4ka_bu 205 05 dec 2010, 22:36 → ←
    Курица выглядит замечательно =)) Прям слюнки потекли, жаль что я кулинарный неуч =))
     
    • vernosty
      vernosty 2775 даритель 05 dec 2010, 22:38 ↑
      Я тоже не кулинар, но такую курицу готовить элементарно:))))) Чесночком тертым натер, посолил, специями посыпал, поставил в поддон и в духовку — -курочка сама печется:))))))))))))))
       
      • allo4ka_bu
        allo4ka_bu 205 05 dec 2010, 22:42 ↑
        тут столько вариантов развития событий — ты себе и представить не сможешь!!!
        курица переперченная так что из глаз слезы, сломанный поддон, измазанная курицей кухня, рассыпанные по полу специи…

        варианты пересолить, недожарить и обуглить курицу — не рассмартиваются по причине самых естественных!!! у меня кулинарный критинизм…

        я жарю суп и варю макароны до состояния каши…
        ладно что-то я разошлась =))
         
  • [61107]
    [61107] 79 05 dec 2010, 22:41 → ←
    а бутылка должна быть горлышком вниз?
     
    • vernosty
      vernosty 2775 даритель 05 dec 2010, 22:44 ↑
      ну, если поставить горлышком вниз у Вас получится -звоните мне — приеду — погляжу:)))))))))))
       
      • [61107]
        [61107] 79 05 dec 2010, 22:47 ↑
        об этом я как раз и не подумала, меня занимал другой момент: должен ли куриный сок затекать в горлышко бутылки:)
         
        • vernosty
          vernosty 2775 даритель 06 dec 2010, 00:02 ↑
          Не, если делать на бутылке — то, наливаете в неё воду, насаживаете на эту конструкцию курицу и ставите наподдон в духовку. Вода во-первых, не даст бутылке лопнуть, во-вторых, испаряясь, будет увлажнять курицу и она, зажарившись, останется сочной. (то, что стекает с курицы, будет попадать в поддон, а не марать дно плиты)

          Если готовить с этой штукенцией, то можно наливать в поддон воду, а можно не наливать. (я наливаю, чтобы курица не была «усохшей» :)))
           
          • Cristallin
            Cristallin 60 07 dec 2010, 15:36 ↑
            бутылка точно треснет?=)я уже загорелась=))
             
            • vernosty
              vernosty 2775 даритель 07 dec 2010, 18:12 ↑
              Может треснуть, если её холодную и пустую поставить сразу в разогретую духовку.
               
          • [61107]
            [61107] 79 10 dec 2010, 18:00 ↑
            ясно, надо будет тоже попробовать так поизголяться над курицей :)
            а как же Вы сами теперь будете без этой замечательной штуки?
             
      • Annetta172
        Annetta172 66 05 dec 2010, 22:58 ↑
        :)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
         
  • popuga
    popuga 206Санкт-Петербург кому подарено 05 dec 2010, 22:42 → ←
    И не то, чтоб я постоянно запекала курицу), но такая картина не может не вызвать реакции «я хочу это в дар»)))

    Курица выглядит порочно, я не могу отвести от неё взгляд уже 5 минут и как дура борюсь с собой.
    Она обошла на старте дар «ПР прекрасных сись»)))
     
  • Lona
    Lona 4735 05 dec 2010, 22:44 → ←
    Какая вкуснотища!!! Ща слюной подавлюсь: З
     
  • evo4ka03
    evo4ka03 384Нижний Новгород отказавшийся 05 dec 2010, 22:46 → ←
    Очень хотела бы иметь такую штучку — нигде раньше не видела таких. Мы очень любим сочную курицу из духовки)))
    ОП в Нижний Новгород
     
  • Aleksa_Sasha
    Aleksa_Sasha 428 05 dec 2010, 22:56 → ←
    Какая гордая курица, ей треуголки не хватает)))
     
  • Gea
    Gea 395 05 dec 2010, 22:57 → ←
    муж спрашивает, а курицу вы не отдаете? :)))
     
  • Akiana
    Akiana 11 05 dec 2010, 22:58 → ←
    а курицу с фото вы не отдаете в дар? :D
     
  • [75246]
    [75246] 46Санкт-Петербург желающий 05 dec 2010, 23:10 → ←
    Это рецепт из моего детства! Ещё мама запекала таких кур, но специальных подставок не было-сажали курицу на стеклянную 200-грамовую банку из-под майонеза(тогда таких было в избытке). Теперь же это редкость, стеклянными бутылками моя кухня тоже похвастаться не может, а это приспособление было бы очень кстати.
     
  • alphasergey
    alphasergey 48 05 dec 2010, 23:54 → ←
    Трапезничать охота **))
     
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

~Благодарности

Отдается в дар «подставка для жарки курицы»
Ирин, спасибо огромное за куриный дар! Курица пока только в пути к нам, летит из южных стран, но пока она в пути (а фото её, порочной, обязательно представлю), дочь особо-то со мной этим куриным пилоном не делится. Кукла Катя сидит на нём и днеём, и ночью, пьет чай. Дочь считает, что это важнее всего остального. ЧТо это и есть истинное призвание кур-пилона. И что так будет всегда. Эту подставку она называет «кресло куклы Кати». Ну что ж. Пока курица в пути — я не против. Спасибо!))) 1. Курица №1. Первый блин комом. Задымила всю квартиру, но побаловала сообщницу Аню Ankoli. Эпизод До. 2. Курица №2. СУПЕР! Соседи легли спать под нашей дверью в надежде. Эпизод После.
popuga
popugaСанкт-Петербург07 dec 2010, 11:46

~ Также подарено